czas prezentów: feta marynowana

12/22/2014

Prezent last minute? już się robi:)
jest to bardzo szybki przepis na bardzo szybki upominek. Zawsze gdy robię słoiczki prezentowe, robię też dużą porcję dla siebie, grzanki posmarowane tym serkiem to poezja. Używam zwykle serka typu feta - favita. Jest miękki i fajnie się rozsmarowuje na grzankach;)


do przygotowania używam:
słoiczki - ja tym razem użyłam małych słoiczków 200ml

przepis:
opakowanie sera typu feta (favita)
oliwa
pieprz w ziarenkach
kilka listków laurowych
ziele angielskie
suszona papryczka chili
zioła prowansalskie
tymianek
rozmaryn
oregano


Przepis jest banalnie prosty, ser kroję w małą kostkę i obtaczam w wymieszanych przyprawach.
Nie podałam ilości bo tak naprawdę zależy to od naszego smaku. U mnie bazą mieszanki przyprawowej są zioła prowansalskie - używam ich około 2 łyżek, 1/2 łyżeczki rozmarynu, 1 1/2 łyżeczki tymianku, tyle samo oregano, papryczka chilli.
W słoiczkach układam na dnie listek laurowy, kilka ziarenek pieprzu i ziele angielskie, na to układam pokrojoną fetę, obtoczoną wcześniej w pozostałych ziołach, zalewam wszystko oliwą i zakręcam. Ważne: feta musi być całkowicie przykryta oliwą.
Taki słoiczek możemy przechowywać w lodówce kilka tygodni, chociaż gwarantuję, nie przetrwa:)

z jednego opakowania serka wyszły mi 3 słoiczki.

Smacznego!

Mogą ci się spodobać

0 komentarze

Popularne posty

Obserwuj mnie na facebooku

Można mnie znaleźć

myTaste.pl Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Subscribe