Szybka tarta z jabłkami, czyli coś dobrego

10/25/2014

Czasami mam ochotę na coś dobrego. Zwykle coś dobrego nachodzi mnie w dzień gdy większość sklepów jest zamknięta, ewentualnie późnym wieczorem, gdy większość sklepów jest zamknięta.
Są jednak składniki które w domu zwykle mam, gotowe ciasto francuskie na czarną godzinę, jabłka i biały ser. To właśnie tyle potrzeba by zjeść coś dobrego:)



do przygotowania używam:
piekarnik

przepis:
opakowanie ciasta francuskiego
2 jabłka
1 jajko
250 g twarogu (ja używam tłustego.. bo lubię, ale może być też z mniejszą zawartością tłuszczu)
2 łyżeczki przyprawy do piernika (może być też np. sam cynamon)
4 łyżeczki cukru + trochę do posypania jabłek

Ser rozdrabniam widelcem w miseczce, dodaję jajko, 4 łyżeczki cukru oraz przyprawę do piernika, wszystko dokładnie mieszam. Z ciasta francuskiego wycinam możliwie największe kółko, rozsmarowuję na nim masę serową pozostawiając około 2 cm margines ciasta. Na masie serowej układam jabłka pokrojone w cienkie paseczki. Brzeg ciasta zawijam na jabłka, całość posypuję cukrem. Ciasto wstawiam do piekarnika nagrzanego do 190st w termoobiegu na 30-40minut.
Ciasto zdecydowanie należy do tych z serii "rustykalnych", zwłaszcza moje, które przygrzało nieco jabłka (wstawiłam ciasto na zbyt wysoką półkę w piekarniku), ale i tak jest pyszne!:)

Smacznego!



Mogą ci się spodobać

3 komentarze

  1. Świetny przepis na szybką słodkość :)

    OdpowiedzUsuń
  2. dlatego właśnie uwielbiam ciasto francuskie, w mig pozwala nam wyczarować coś pysznego!
    ps.umknęły Ci jabłka
    Pozdrawiam ciepło!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. o faktycznie, dziękuję:) tak to jest jak się pisze przepis podjadając ciasto;)

      Usuń

Popularne posty

Obserwuj mnie na facebooku

Można mnie znaleźć

myTaste.pl Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Subscribe